Opération de sourcing prestataires ESS Restauration collective

Opération de sourcing prestataires ESS Restauration collective
ESS France et les Chambres Régionales de l'Economie Sociale et Solidaire, en partenariat avec le Groupe Compass France leader mondial de la restauration collective, lancent une opération de sourcing auprès des structures de l'économie sociale et solidaire. 
 
Ce projet ambitieux se déroulera jusqu'au 21 octobre 2022 dans cinq régions en simultanée : Grand Est, Ile-de-France, Hauts-de-France, Bretagne et Occitanie, vise à repérer des solutions locales d'offres de produits et de services dans les filières d'approvisionnement de la restauration collective :

- achats alimentaires : produits bruts ou transformés
- nettoyage & blanchisserie
- mise à disposition de personnel
- traitement des déchets
- don alimentaire
Comment participer ?
Vous êtes une structure de l'Economie Sociale et Solidaire et vous souhaitez participer à ce projet ? Créez votre profil sur la plateforme de référencement région Grand Est.
 

Les acheteurs du Groupe Compass France consulteront les fiches qualifiées et pourront, si besoin, envoyer des messages privés aux fournisseurs afin d'obtenir des informations complémentaires. Nous précisons que les inscriptions sur la plateforme n'engageront pas obligatoirement des commandes de la part des services achats du groupe. 

Dans le prolongement de ce projet, des rencontres locales entre fournisseurs de l'ESS et acheteurs du groupe Compass France, voire plus largement acteurs publics ou privés qui opèrent dans le secteur de la restauration collective, pourront être organisées dans les régions concernées.
 
Le groupe Compass France

Le groupe Compass France sert près de 155 millions de repas par an dans 2240 établissements. Le groupe exerce son activité dans les secteurs publics et privés au travers des marques Eurest (entreprises et administrations), Medirest (santé), Médiance (cafétarias en milieu hospitalier), Scolarest (enseignement et collectivités territoriales), Levy Restaurants (restauration événementielle dans les domaines du spectacle, sport et loisirs), Exalt (restauration créative en entreprise).

Votre contact à la CRESS Grand Est :
Amélia Pereira - a.pereira@cress-grandest.org
 

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Ce projet est cofinancé par le Fonds social européen dans le cadre du PON « Emploi et Inclusion » 2014 - 2020