Les entreprises de l'ESS

L'économie sociale et solidaire est composée des activités de production, de transformation, de distribution, d'échange et de consommation de biens ou de services sous la forme : de coopératives, de mutuelles, d'unions, de fondations, d'associations ou de sociétés commerciales sous certaines conditions. (article 1 de la loi ESS du 31 juillet 2014).

Portraits d'actrices et acteurs de l'ESS

Découvrez l'Economie Sociale et Solidaire à travers les portraits d'acteurs engagés du Grand Est.
Les histoires engagées de l'ESS
Tous les mois, la CRESS Grand Est vous emmène découvrir une aventure collective, des femmes et des hommes engagés dans l'ESS qui crée des emplois sur leur territoire et développe du lien social. 

Les histoires engagées #1 - Juin 2021- portrait d'un adhérent
L'association YSCHOOLS - Lire le reportage
Michael Noblot, Directeur Général Adjoint des Ressources, revient sur l'engagement de l'association en faveur d'une société plus humaine et plus solidaire.

Les histoires engagées #2 - Juillet 2021- portrait d'un acteur innovant (programme ITIS)
L'association Le cerf à 3 pattes - Lire le reportage
Le cerf à 3 pattes est une association créée à Germaine, village de 530 habitants, dans le parc naturel régional la Montagne de Reims (51). 

Les histoires engagées #3 - août 2021
L'association Bretz'selle - Lire le reportage
Bretz'selle, c'est la promotion active du vélo. L'association met à disposition des ateliers équipés et anime des événements sur le thème du vélo tout au long de l'année.

Les histoires engagées #4 - septembre 2021
Troyes Aube Radio -  
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Suite à la fermeture de la radio locale RCF, les anciens salariés ont souhaité créer un nouveau projet lié à leurs deux passions : la radio et leur département.   

Les histoires engagées #5 - octobre 2021
Légumes du coin - 
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Sur le département des Vosges, dans la commune de Xertigny, une association d'Insertion par l'Activité Economique "Légumes du Coin" a développé des activités autour de l'alimentation locale, saine et de qualité. 
 
Les histoires engagées #6 - novembre 2021
La maison de Courcelles - 
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La Maison de Courcelles organise des temps de loisirs et colonies de vacances centrés autour de la pédagogie de la liberté s'inscrivant dans la lignée de la philosophie éducative de Maria Montessori. L'association propose aussi des résidences artistiques et met en place des formations professionnelles.

Les histoires engagées #7 - janvier 2022
L'Arboré-sens- 
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Un centre social itinérant, au plus proche des besoins des citoyens et du territoire : c'est le pari qu'a fait la Fédération Départementale des Foyers Ruraux des Vosges dès 2007 !

Les histoires engagées #8 : Vent des forêts - Lire le reportage
Vent des forêts est un centre d'art contemporain en milieu rural situé dans 5000ha de forêt meusienne. Il affirme depuis 24 ans la rencontre fructueuse du monde rural et de l'art contemporain. Situé au coeur du département de la Meuse, Vent des Forêts est porté depuis 1997 par une association qui fédère 6 villages agricoles et forestiers : Fresnes-au-Mont, Lahaymeix, Nicey-sur-Aire, Pierrefitte-sur-Aire, Dompcevrin et Ville-devant Belrain.

Les histoires engagées #9 : PUR etc. - Lire le reportage

Tout juste sortis d'école d'ingénieur, Héloïse et Vincent réfléchissent à monter un projet dans la restauration. Ils prennent le risque de se lancer et ouvrent leur premier restaurant PUR etc. à Strasbourg en 2011. 

Très engagé sur le végétal, le bien-être animal, l'ambition du couple est de changer le monde «à coups de fourchettes» et de diffuser une autre vision de l'alimentation. Afin d'être en phase avec les valeurs humaines qu'ils défendent, ils ont travaillé sur la transformation de leur gouvernance pour passer en mode coopératif.

Les histoires engagées #10 - Lire le reportage
L'association Avenir Jeunes Reims, créée en 1984 gère un centre de formation et une entreprise d'insertion par l'activité économique. Depuis 2019, l'association porte le projet S'TEAM Jeunes à destination d'un public éloigné de l'emploi ou décrocheur depuis le collège. Quand on accompagne des jeunes sous-mains de justice, avec parfois des addictologies profondes et surtout une grande souffrance humaine, la tâche est rude !  

Le manque de financement a bien failli tout remettre en cause mais la pugnacité et le dynamisme de Rachel Mathieu et Pascal Maubé, responsables de l'action et salariés de l'association, ont permis de perenniser le projet encore pour quelques années. 

Les fiches initiatives Grand Est de la transition écologique

Dans le cadre de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets, la CRESS Grand Est a publié des portraits d'acteurs de l'ESS : 

> la SCIC Commown Strasbourg (67) "le produit électronique le plus durable qui soit, c'est celui que l'on possède déjà" 
> Les bons restes Reims (51) Des tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année au niveau mondial pendant qu'en parallèle certains individus n'ont pas accès à l'alimentation
> La Conserverie Locale : Partage ton Frigo Metz (57) "Les outils de transformation sont les maillons essentiels pour envisager une alimentation durable."
> Des idées plein la terre  Reims (51) "Nous avons des idées plein la tête pour réemployer les matériaux de construction !"
> Sapocycle France Mulhouse (68) "Des savons socialement responsables"
> Remise : Nancy (54) Facilitateur du réemploi dans la construction
> Boma : Strasbourg (67) : "Comment construire durablement, efficacement, sobrement dans un monde aux ressources finies ?"
 

 

Les associations :

« L'association est une convention par laquelle deux ou plusieurs personnes mettent en commun de façon permanente, leurs connaissances ou leur activité dans un but autre que de partager les bénéfices » (art. 1 loi 1901).

Les coopératives :

La coopérative est une entreprise fondée sur le principe de la coopération ayant pour objectif de servir aux mieux les intérêts économiques de ses participants (sociétaires ou adhérents). Elle se distingue de la société commerciale qui établit une distinction entre ses associés et ses clients ou usagers. On trouve les banques coopératives, et les coopératives non financières : coopératives de consommateurs, d'utilisateurs ou d'usagers, les coopératives d'entreprises, les coopératives de salariés (les SCOP) ou de professions libérales et enfin les coopératives regroupant des actifs et des usagers comme les SCIC.
Les coopératives, SA ou SARL se distinguent des autres sociétés car ce sont des sociétés de personnes et non de capitaux répondant donc au principe une personne = une voix. « Une coopérative est une association autonome de personnes volontairement réunies pour satisfaire leurs aspirations et besoins économiques, sociaux et culturels communs au moyen d'une entreprise dont la propriété est collective et où le pouvoir est exercé démocratiquement. » (cf ACI Alliance Coopérative Internationale).

 

Les mutuelles :

La mutuelle est un groupement à but non lucratif qui est essentiellement au service de ses membres. Elle se propose de mener, dans l'intérêt des membres et de leur famille, une action de prévoyance et d'entraide et mutualise ainsi les risques de santé ou autres risques de la vie. On distingue les mutuelles de santé, régies par le code de la mutualité et les mutuelles d'assurance. Elles appliquent le principe de solidarité : les cotisations ne sont pas proportionnelles aux revenus ou ne dépendent pas de l'état de santé, du sexe ou de toute autre considération discriminatoire, ce qui n'est pas le cas des assurances privées qui pratiquent, pour la plupart, la sélection des risques.

 

Les fondations d'Economie Sociale et Solidaire :

C'est un groupement de biens affectés irrévocablement et à titre gratuit à la réalisation d'une oeuvre d'intérêt général à caractère durable et non lucratif. Les fondations captent des dons ou donations provenant de personnes privées ou d'entreprises à hauteur de près de 2 milliards d'euros par an, ce qui leur permet d'intervenir dans des domaines variés tels que la santé, l'action sociale, la culture ou la protection de l'environnement. Elles ont pour vocation de soutenir des initiatives, d'accompagner au montage de projets, de favoriser la création d'emplois durables dans l'Economie Sociale et Solidaire. Les actions s'inscrivent dans une démarche de solidarité active contribuant à inscrire durablement l'Economie Sociale et Solidaire sur l'ensemble des territoires. Elles sont regroupées au sein de l'Association des fondations employeur de l'Economie Sociale et Solidaire (ASFONDES) et du pôle européen des fondations d'Economie Sociale et Solidaire (PEFONDES).

 

Les entreprises sociales : 

Leur finalité relèvent de l'intérêt général et elles appliquent les valeurs liées à l'ESS sans en avoir forcément l'un des statuts.

LA LISTE DES ENTREPRISES DE L'ESS

Les CRESS se sont vues confier par l'article 6 de la loi du 31 juillet 2014 la publication et la tenue à jour de la liste des entreprises de l'ESS, définies par l'article 1 de la loi, de leur région, dans les modalités précisées par le décret de 22 décembre 2015.

L'objectif de la publication de ces listes est double :

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Ce projet est cofinancé par le Fonds social européen dans le cadre du PON « Emploi et Inclusion » 2014 - 2020